Receitinhas saudáveis e deliciosas!

Oi meninas, como é difícil ter uma alimentação saudável e prática na correria do dia a dia né? Mas com um pouquinho de organização e carinho da tudo certo.

Aqui em casa a hora de comer é super fácil porque o Léo come tudinho! Giló, Feijão , legumes em geral. Só salada crua ou fruta que ele não curte muito por conta da textura, mesmo assim as vezes consigo das um jeito!

Hoje vou passar algumas receitinhas que o Léo gosta e que com certeza será um sucesso na sua casa também! (Sempre consulte seu pediatra ao introduzir novos alimentos na dieta do seu filho.)

Macarrão com caldinho de feijão

* Macarrão (cozido sem sal)

*Caldo de Feijão.

*Carne Moída ( refogada com cebola, sal, alho e salsinha)

Mamãe estamos falando de MACARRÃO mesmo, não o MACARRÃO INSTANTÂNEO (MIOJO). A diferença de cozimento entre um e outra é em média de 5 minutos, bem pequena né, mas o valor nutricional é uma diferença enorme. LEIA AQUI porque não ingerir macarrão instantâneo

O feijão você pode cozinhar com bastante água e separar em potinhos para congelar, isso ajuda muito no dia a dia.

Ovinho com arroz e feijão

*Arroz (temperado com sal,cebola e alho.)

*Ovo inteiro cozido (só para crianças com mais de 1 ano)

*Caldo do Feijão

Legumes com Carne (músculo)

*Cenoura, Batata, abobrinha (cozido)

*Músculo (cozido na pressão)

Lentilha 

*Lentilha

*Arroz

*Músculo moído.

A lentilha além de muito saudável, tem um cozimento rápido,  também pode ser congelada para intercalar com o feijão.

O bacana é sempre variar, assim a criança não enjoa e tem um saúde de ferro. Aqui em casa na hora do almoço, eu já faço uma quantidade para o almoço e  janta, no dia seguinte já faço outro cardápio. Dá um pouquinho de trabalho mas vale a pena ! A alimentação saudável ajuda a prevenir muitas doenças …

Macarrão instantâneo pode ou não pode?

Boa tarde meninas, Como vocês estão?

Gurias como nos dias de hoje o tempo está voando né, mal o ano começou e já passou da metade dele.. E com essa falta de tempo estamos sempre procurando escolhas mais rápidas, seja na alimentação, nos serviços, em tudo. Porém isso tem trazido alguns riscos, porque as crianças começam a comer em fast food cada dia mais cedo, a ingestão de refrigerantes e sucos de saquinho vem aumentando e tem o queridinho das donas de casa popularmente chamado de MIOJO. 

Ele parece super inofensivo na verdade parece ser seu melhor amigo! As crianças adoram e ele fica pronto em 3 minutos, tem coisa melhor? Claro que tem ! kkk Apesar de já ter sido considerado item de luxo, a partir de hoje vamos evitar ao máximo!

Para ficar pronto tão rápido ele passa por um processo de fritura, ocasionando um aumento na gordura de até cinco vezes mais que o macarrão tradicional. E vamos combinar que a diferença de tempo do cozimento dele para um macarrão tradicional seria de mais ou menos uns 5 minutos, então a vantagem não é tão grande comparado ao valor nutricional.

Algumas marcas apresentam em sua composição até o dobro de sódio recomendado (dados da OMS) para um adulto, imagine para uma criança.

O sódio e a gordura são fatores que ocasionam Hipertensão, Obesidade e aumento nas taxas do colesterol. Então vale a pena se organizar e começar o preparo dos alimentos uns 10 minutinhos mais cedo. Lembrando que qualquer massa é recomendado apenas três vezes por semana. O bom mesmo é sempre variar o cardápio, aqui no blog mesmo você encontrará receitinhas..

Beijos e cheiros!

Fontes :

OMS

Maezissinha Responde

Por que substituir o Pão por tapioca?

Olá mamães lindas deste meu Brasil! Quem esta de dieta levanta a mão aiiiiiiii !!! Vishi praticamente todo mundo né? Pois é depois deste Carnaval onde as moças fizeram questão de esfregar na nossa cara a barriguinha delas ou a falta de barriga kkk Em vez de ficarmos chateadas vamos correr atrás do preju e ficar bonitonas e saudáveis né? 

Meus amores estou passando por aquela fase de adaptação quando a gente volta pra academia e muda a alimentação, to sofrendo horrores porque AMOOOO comer, mas aprendi que preciso ter uma alimentação diferente pra ficar mais bonita, mais saudável e mais confiante. Isso as vezes é um sacrifício enorme mas nós precisamos entender que precisa ser um estilo de vida e não um castigo, por isso você precisa comer alimentos mais saudáveis porem em receitas gostosas.. MUDAR HÁBITOS! Você precisa deixar a preguiça de canto para fazer algum exercício e pra elaborar uns lanchinhos gostosos e não partir pro salgadinho, o pão com mortadela entre outros pra gente não ficar falando e estragar o teclado babado! kkk

Mas enfim procure um profissional pra te ajudar nisso, principalmente um nutricionista pra te orientar na sua alimentação.

Vou falar um pouquinho do meu amaaaaaaado pão fracês( cacetinho, carioquinha) que ultimamente  ando fugindo de sua presença. Ele infelizmente não muito nosso amiguinho não porque tem diversos componentes que fazem mal para o nosso corpo e acabam influenciando na nosso silhueta.  Ele é bem pobre em nutrientes,contém açúcar, sal consequentemente sódio, glúten(prende os gases que a massa produz no organismo), gordura hidrogenada e trans(aumenta a gordura localizada,aumento do colesterol ruim e diminuição do bom) , resumindo cuidado ao ingerir sem moderação!

E a dica de hoje é substitui lo por Goma de tapioca, que não contem nem adição de açúcar e nem de sal na sua massa.Também esta livre de glúten (inflama o organismo )e Gordura Hidrogenada, olha que maravilha!! Além de tudo pouco calórica mas sempre precisamos ter cautela nos recheios.

Segue 3 receitinhas para vocês tentarem em casa, as crianças vão amar!

Crepioca Salgada

Massa:

1 col. de sopa de goma de tapioca

1 fatia média queijo coalho

1 ovo

*bater todos os ingredientes no liquidificador e depois fritar na frigideira antiaderente.

Recheio:

Tomate e orégano

Crepioca de Banana

Massa:

1 banana

1 ovo

1 Colher de goma de tapioca

• Amasse a banana, depois misture o ovo e a goma.

Recheio:

Banana e pasta de amendoim.

Me contem se deu certo depois ta? Beeeeeijos!

 Fontes:

http://www.maeterra.com.br/site/index.php?mact=News,cntnt01,detail,0&cntnt01articleid=123&cntnt01returnid=60

http://www.oestadoce.com.br/noticia/pao-ou-tapioca